Название библиотеки

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=ИНДЕНТОР<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Косой, В. Д.
    Контроль качества шприцевания фарша в оболочку [Текст] / В. Д. Косой, С. И. Соколов [и др.] // Мясная индустрия. - 2009. - №12. - С. 24-26. - Библиогр. в конце ст. 2 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--контроль качества
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ДАВЛЕНИЕ ФАРША -- ПЛОТНОСТЬ -- ПЕНЕТРОМЕТР -- ИНДЕНТОР -- ДИНАМОМЕТР -- КОЛЛАГЕН

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Соколов, С.И.; Кучеров, П.П.; Абрамов, Д.А.; Азарова, Н.Г.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)