Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ЙОДОДЕФИЦИТ<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.


    Аношкина, Г.
    Как открыть пекарню [Текст] : хлеб и хлебобулочные изделия лечебно-профилактического назначения / Г. Аношкина // Хлебопродукты. - 2003. - №12. - С. 40-41.
Рубрики: Производство хлеба--рецептура диетического хлеба
Кл.слова (ненормированные):
зерновой -- барвихинский -- ахлоридный -- обдирной -- йодированный -- хлебцы -- йододефицит

Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Васильева, О.
    Проверено - йод есть! [Текст] / О. Васильева, Е. Кинчевская // Спрос. - 2004. - №2. - С. 10-14.
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
соль йодированная -- тест -- качество -- йододефицит -- ГОСТ

Держатели документа:
Караганда

Доп.точки доступа:
Кинчевская, Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

3.


   
    О сохранности йода в модельных системах и плодоовощных соусах [Текст] / Т. Н. Иванова, А. А. Жучков, Л. Л. Бозаджиев, А. Я. Гончарова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 4. - С. 43-44. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Биодобавки--йод
Кл.слова (ненормированные):
"Йодказеин" -- стойкость -- хранение -- растительные консервы -- профилактика -- йододефицит

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Иванова, Т. Н.; Жучков, А. А.; Бозаджиев, Л. Л.; Гончарова, А. Я.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

4.


    Антипова, Л. В.
    Функционально-технологические свойства модельных фаршевых систем при частичной замене мясного сырья препаратом ламинарии [Текст] / Л. В. Антипова, А. Р. Салихов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 4. - С. 49-50. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Функциональные продукты--мясной фарш
Кл.слова (ненормированные):
йододефицит -- сухой препарат -- добавки -- влагосвязывающая способность

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Салихов, А. Р.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

5.


    Андрейчук, В. П.
    Обогащенный хлеб - универсальный йодосодержащий продукт [Текст] / В. П. Андрейчук // Хлебопечение России. - 2004. - № 4. - С. 22-23.
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--йодосодержащий продукт
Кл.слова (ненормированные):
йододефицит -- питание -- потребление -- соль -- сырье "Йодар" -- белковый раствор
Аннотация: Оригинальное йодосодержащее сырье "Йоддар", предназначенное для обогащения хлеба и хлебопродуктов, является физиологичным и эффективным источником негормонального органического йода, позволяет оптимально устранять йодную недостаточность у человека.

Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

6.


   
    Йодирование минеральных вод Аджарии [Текст] / Г. Р. Папунидзе, Е. В. Романенко, Я. И. Чхартишвили и др. // Пиво и напитки. - 2004. - № 4. - С. 93. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Минеральные воды--йодирование--Аджария
Кл.слова (ненормированные):
йододефицит -- потребление
Аннотация: Аппаратурно-технологическая схема йодирования воды "Капнистави".

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Папунидзе, Г. Р.; Романенко, Е. В.; Чхартишвили, Я. И.; Кунтелия, Л. Р.; Багратиони, Р. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

7.


    Акназарова, Р.
    Учет оздоровления населения при его социальной паспортизации [Текст] : (на материалах Кыргызской Республики) / Р. Акназарова // Труд в Казахстане. - 2004. - №10. - С. 45-47. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Социальная политика
   Кыргызстан
Кл.слова (ненормированные):
медицинские услуги -- туберкулез -- йододефицит -- железодефицит -- образованность -- материальная помощь

Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

8.


    Голубева, Л. В.
    Экстракт фукуса для производства продуктов, обогащенных йодом [Текст] / Л. В. Голубева, Т. С. Корниенко, Е. А. Пожидаева, Ю. И. Малкова // Пищевая промышленность . - 2009. - №9. - С. 61.
Рубрики: Сырье и добавки
   Воронеж
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ -- ЗАБОЛЕВАНИЯ -- ЙОДОДЕФИЦИТ -- ПОЛИФЕНОЛ -- ПОЛИСАХАРИД -- ЭКСТРАГИРОВАНИЕ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Корниенко, Т. С.; Пожидаева, Е. А.; Малкова, Ю. И.

Найти похожие

9.


    Чернова, М.
    Проверено, йод есть ! [Текст] / М. Чернова // Спрос. - 2011. - № 3 . - С. 6-7.
Рубрики: Здоровье населения--Питание--Йодированная соль--Испытания --Россия
Кл.слова (ненормированные):
ЙОДОДЕФИЦИТ -- МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ -- ТЕСТ -- КАЧЕСТВА -- ДОСТУПНОСТИ -- СРОКА ХРАНЕНИЯ -- РЕЗУЛЬТАТЫ -- ОБЪЕМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ -- ЗАКОН


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)