Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=КЛЮКВЕННОЕ<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Просеков, А. Ю.
    Растительное сырье в аэрированных продуктах [Текст] / А. Ю. Просеков, С. А. Иванова // Молочная промышленность. - 2011. - №11. - С. 60-61. - Библиогр. в конце ст.2 назв.
Рубрики: Технология
   Кемерово
Кл.слова (ненормированные):
ПЮРЕ -- ЯБЛОЧНЫЕ -- КЛЮКВЕННОЕ -- МОРКОВНОЕ -- ТЫКВЕННОЕ -- ВЛИЯНИЕ -- ПЕНООБРАЗУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Иванова, С. А.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)