Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (1)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КОРИЦА<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Кирюхина, М. Н.
    "ЭФКО" в очередной раз собирает представителей кондитерской отрасли [Текст] / М. Н. Кирюхина // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2007. - № 7. - С. 14-16 : цв.ил.
Рубрики: Кондитерская отрасль--ООО "ЭФКО Пищевые ингредиенты"--семинар
Кл.слова (ненормированные):
эксклюзивные конфеты -- функциональные добавки -- корица -- трюфели -- начинки -- пороки

Держатели документа:
Уральск

Найти похожие

2.


    Кацерикова, Н. В.,Солопова А.Н.
    Информационная модель качества печенья функционального назначения с пряностями и медово-ореховой начинкой [Текст] / Н. В.,Солопова А.Н. Кацерикова // Кондитерское производство. - 2010. - № 1. - С. 29-32 : рис.
Рубрики: Контроль и качество--
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
рецептура,замесь,имбирь,корица,сырье,нормативная документация,дегустация

Держатели документа:
Актобе
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

3.


    Лаженцева, Л. Ю.
    Снижение термоустойчивости споровых микроорганизмов в консервах из гидробионитов [Текст] / Л. Ю. Лаженцева, Э. Н. Ким // Пищевая промышленность. - 2012. - №6. - С. 38-40. - Библиогр. в конце ст.7 назв.
Рубрики: Качество и безопасность
   Владивосток
Кл.слова (ненормированные):
ЭКСТРАТ -- ПРЯНО-МАСЛЯНОЙ -- КОРИЦА -- ТРЕБУЕМАЯ -- ЛЕТАЛЬНОСТЬ -- СТЕРИАЛИЗАЦИЯ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Ким, Э. Н.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)