Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ЛЕЙКОЗИН<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Гурковская, Е. В.
    Тонкослойная гель-хромотография в анализе некоторых низкомолекулярных растительных белков [Текст] / Е. В. Гурковская, Е. В. Грузинов // Пиво и напитки. - 2012. - №5. - С. 40-44. - Библиогр. в конце ст.6 назв.
Рубрики: Контроль качества
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕЙКОЗИН -- ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНО -- СОЛОД -- ЭДЕСТИН

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Грузинов, Е. В.

Найти похожие

2.


    Гурковская, Е. А.
    Новый десерт - сладкий ванильный соус [Текст] / Е. А. Гурковская, Е. В. Грузинов // Пищевая промышленность. - 2013. - №4. - С. 30-31
Рубрики: Качественное сырье
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
МУКА -- ЗАРОДЫШ ПШЕНИЦЫ -- ЛЕЙКОЗИН -- ЭКСТРАКТ СТЕВИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Грузинов, Е. В.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)