Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=МАНТЫ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Даниленко, Н.
    Большой брат пельменя [Текст] / Н. Даниленко, Е. Кинчевская // Спрос. - 2010. - № 11 . - С. 18-20.
Рубрики: Пищевые продукты--Полуфабрикаты--Замороженные --Испытания
Кл.слова (ненормированные):
МАНТЫ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ -- ОБРАЗЦЫ -- СОСТАВ -- ВКУС -- ДОБАВКИ -- РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ -- ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ -- УПАКОВКАХ -- ВЫВОДЫ ТЕСТА


Доп.точки доступа:
Кинчевская, Е.

Найти похожие

2.


    Атаханов, Ш. Н.
    Использование порошка-полуфабриката из соковых выжимок топинамбура для получения мучных национальных изделий [Текст] / Ш. Н. Атаханов, М. Х. Дадамирзаев, С. Т. Атамирзаева, Р. А. Акрамбоев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - №8. - С. 5-7.
Рубрики: Аспекты хранения
Кл.слова (ненормированные):
вторичное сырье -- гипотонический раствор -- манты -- пищевой порошок -- сушка -- топинамбур

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ

Доп.точки доступа:
Дадамирзаев , М. Х.; Атамирзаева , С. Т.; Акрамбоев, Р. А.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)