Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=МЫШЕЧНАЯ МАССА<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Штерман, С. В.
    Научные основы формирования состава и потребительских характеристик гейнеров в качестве продуктов интенсивного спортивного питания [Текст] / С. В. Штерман, В. В. Качак // Пищевая промышленность. - 2012. - №5. - С. 44-48. - Библиогр. в конце ст.9 назв.
Рубрики: Новые идеи в производстве продуктов
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
СМЕСЬ -- ПОРОШКООБРАЗНЫЕ -- БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНАЯ -- СЫВОРОТОЧНЫЙ БЕЛОК -- ХАРАКТЕРИСТИКА БЕЛКОВ -- МЫШЕЧНАЯ МАССА -- НАРАЩИВАНИЕ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Качак, В. В.; Штерман, В. С.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)