Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=МЯСНОЙ ПРОТЕИН<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    Рогов, И. А.
    Перспективы использования продуктов переработки птицы в технологии мясных продуктов. Ч. I [Текст] / И. А. Рогов, И. В. Глазкова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2012. - №9. - С. 20-23. - Библиогр. в конце ст.6 назв.
Рубрики: Инновационные продукты
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЛИЗАТ -- БЕЛКОВЫЙ -- ПРЕПАРАТ -- ФЕРМЕНТНЫЙ -- МЯСНОЙ ПРОТЕИН -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Глазкова, И. В.; Митасева, Л. В.; Леонова, В. Н.; Колотвина, С. В.

Найти похожие

    Рогов, И. А.
    Перспективы использования продуктов переработки птицы в технологии мясных продуктов. Ч. II [Текст] / И. А. Рогов, И. В. Глазкова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2012. - №10. - С. 40-43. - Библиогр. в конце ст.16 назв.
Рубрики: Сырье и добавки
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЛИЗАТ БЕЛКОВЫЙ -- ПРЕПАРАТ ФЕРМЕНТНЫЙ -- МЯСНОЙ ПРОТЕИН -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Глазкова, И. В.; Митасева , Л. Ф.; Леонова, В. Н.; Колотвина, С. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)