Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Павлова, И. В.
    Проблемы технического регулирования в области производства и применения тропических масел [Текст] / И. В. Павлова, Н. Л. Черникова, Е. В. Доценко // Масложировая промышленность. - 2010. - № 3. - С. 6-8.
Рубрики: Пищевая промышленность
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
насыщенные жиры -- трансизомеры -- безопасность

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Черникова, Н. Л.; Доценко, Е. В.

Найти похожие

2.


    Зайцева, Л. В.
    Трансизомеры - чума ХХI века [Текст] / Л. В. Зайцева // Пищевая промышленность. - 2012. - №3. - С. 28-31. - Библиогр. в конце ст.24 назв.
Рубрики: Качественное сырье
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -- НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)