Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=ОБАГАТИТЕЛЬ<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Сурнин, Е. В.
    Свиные ножки - источник биологически активных ингредиентов для пожилых людей [Текст] / Е. В. Сурнин, А. В. Устинова [и др.] // Мясная индустрия. - 2010. - №8. - С. 22-24. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--геродиетическое питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛОК -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЙ -- КОСТЬ -- ГИДРОЛИЗАТ -- ОБАГАТИТЕЛЬ -- БЕЛКОВО -- МИНЕРАЛЬНЫЙ -- ИЗДЕЛИЕ -- КОЛБАСНОЕ -- ГЕРОДИЕТИЧЕСКОЕ -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Устинова, А. В.; Иванкин, А. Н.; Дыдыкин, А. С.; Попова, А. П.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)