Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=ПЕРЕВАРИМОСТЬ IN VITRO<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Крылова, В. Б.
    О сохранении витаминов в стерилизованных вторых обеденных блюдах [Текст] / В. Б. Крылова, Н. Н. Манджиева, А. В. Куликовский, А. Н. Иванкин // Мясная индустрия. - 2016. - №3. - С. 22-25. - Библиогр. в конце ст.: 7 назв.
Рубрики: Технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ИССЛЕДОВАНИЕ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ТАРА -- ПЕРЕВАРИМОСТЬ IN VITRO

Доп.точки доступа:
Манджиева, Н. Н.; Куликовский, А. В.; Иванкин, А. Н.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)