Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=САХАРОСОДЕРЖАЩИЕ<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Гернет, М. В.
    Влияние различного количества несоложеного сырья на качество пива [Текст] / М. В. Гернет, К. В. Кобелев // Пиво и напитки. - 2012. - №3. - С. 24-27. - Библиогр. в конце ст.1 назв.
Рубрики: Современные технологии
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
КОМПОНЕНТ -- ЛЕТУЧИЙ -- ЗЕРНОПРОДУКТЫ -- НЕСОЛОЖЕНЫЕ -- КИСЛОТА -- ОРГАНИЧЕСКАЯ -- ВЕЩЕСТВО -- САХАРОСОДЕРЖАЩИЕ -- СОЛОД

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Кобелев, К. В.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)