Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=СТОЙКОСТЬ ЦВЕТА<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Использование новых антоциановых красителей в приготовлении желейного полуфабриката [Текст] / Т. В. Санина [ и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 10. - С. 42-44. - Библиогр.: 7 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--пищевые красители
Кл.слова (ненормированные):
натуральные пигменты -- красящие вещества -- выжимки -- стойкость цвета -- растительное сырьё -- балльная шкала -- кондитерские изделия

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Тимощук, И. В.
    Влияние приоритетных загрязнителей воды на стойкость окраски нектаров [Текст] / И. В. Тимощук, Т. А. Краснова, Н. А. Сартина, А. И. Фащевская // Пиво и напитки. - 2011. - №3. - С. 54-55. - Библиогр. в конце ст.2 назв.
Рубрики: Контроль и качество
   Кемерово
Кл.слова (ненормированные):
СТОЙКОСТЬ ЦВЕТА -- ФОРМАЛЬДЕГИД -- ФЕНОЛ -- ХЛОРФЕНОЛ -- ХЛОРОФОРМ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Краснова, Т. А.; Сартина, Н. А.; Фащевская, А. И.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)