Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=СЫЧУГ<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Кизилова, Т. В.
    Немного о сыре [Текст] / Т. В. Кизилова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2003. - № 3. - С. 32-33.
Рубрики: Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
сыроварение -- сычуг

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


    Каимбаева, Л. А.
    Качественные показатели и химический состав мяса марала [Текст] / Л. А. Каимбаева // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2008. - № 9. - С. 55-57. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции--мясо марала
Кл.слова (ненормированные):
АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ -- СУБПРОДУКТЫ -- СЕЛЕЗЕНКА -- СЫЧУГ

Держатели документа:
Костанай

Найти похожие
3.


    Узаков, Я. М.
    Исследование эффективности биотехнологического способа обработки мяса маралов [Текст] / Я. М. Узаков, С. К. Шауенов, Л. А. Каимбаева // Мясная индустрия. - 2010. - №11. - С. 80-81. - Библиогр. в конце ст. 4 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--мясо марала
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
ПЕПСИН -- СЫЧУГ -- ФЕРМЕНТ -- МАССИРОВАНИЕ -- ШПРИЦЕВАНИЕ -- СОЗРЕВАНИЕ

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Шауенов, С.К.; Каимбаева, Л.А.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)