Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Электронный каталог РНТБ" (4)

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (11)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ТЕХНОЛГИЯ<.>

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

    Экстракт гуараны - основа новых функциональных безалкогольных напитков [Текст] / Т. М. Тананайко [и др.] // Пиво и напитки. - 2007. - №2. - С. 44-46. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: технолгия
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
рецептура -- производство -- рецептура -- экономика -- рынок -- кислотность

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Тананайко, Т. М.; Романченко, В. В.; Чуринина, И. И.; Садовничая, Г. Г.

Найти похожие

    Филонова, Г. Л.
    Зерновое, бобовое и овощное сырье в концентратах для напитков, адекватных геродиетическим [Текст] / Г. Л. Филонова, Н. А. Комракова, Е. В. Никифорова // Пиво и напитки. - 2009. - №6. - С. 28-30. - Библиогр. в конце ст.7 назв.
Рубрики: Сырье и материалы
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
ИССЛЕДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛГИЯ -- ПНЖК -- ЧЕЧЕВИЦА -- РЯБИНА -- БОЯРЫШНИК -- КАЛГАН -- ИМБИРЬ -- ОРИГАНО -- КР -- КПК

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Комракова, Н. А.; Никифорова, Е. В.

Найти похожие

    Пивоваров, Л. П.
    Визуализация структурных особенностей воды (технолгия "Очи воды") [Текст] / Л. П. Пивоваров // Нефть и газ. - 2010. - № 3. - С. 80-99 : рис.
Рубрики: нефть и вода
    Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
визуализация структур воды,микроскоп, фактор воды

Держатели документа:
Актобе

Доп.точки доступа:
Казахстанский автор, о Казахстане
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

    Цаголов, З. Е.
    Разработка биологически активного вещества из пивной дробины для интенсификации процесса брожения. Часть I. Подбор биокатализаторов для биоконверсии пивной дробины [Текст] / З. Е. Цаголов, М. В. Гернет // Пиво и напитки. - 2011. - №6. - С. 30-31. - Библиогр. в конце ст.5 назв.
Рубрики: технолгия
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
АКТИВАТОРЫ -- БАВ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ФЕРМЕНТОЛИЗ -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- УЛЬТРОЗВУК

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Гернет, М. В.

Найти похожие

    Дремучева, Г. Ф.
    Реальная информативность методов оценки хлебопекарных свойств пшеничной муки [Текст] / Г. Ф. Дремучева // Хлебопечение России. - 2012. - №5. - С. 18-21. - Библиогр. в конце ст.6 назв.
Рубрики: Техника и технолгия
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО -- КОРРЕКТИРОВКА -- ПОКАЗАТЕЛИ -- НОРМАТИВНЫЕ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Карчевская, О. Е.; Чубенко, Н. Т.

Найти похожие

    Петров, Н. Ю.
    Использование пектина в качестве улучшителя хлеба из муки тритикале [Текст] / Н. Ю. Петров, В. Е. Древин, Е. И. Крючков, Т. Е. Крючкова // Хлебопечение России. - 2015. - №1. - С. 18-21. - Библиогр. в конце ст.:5 назв.
Рубрики: Техника и технолгия
   Волгоград
Кл.слова (ненормированные):
КЛЕЙКОВИНА -- УКРЕПЛЕНИЕ -- ПЕКТИН -- ЯБЛОЧНЫЙ -- ПОВЫШЕНИЕ КИСЛОТНОСТИ -- АКТИВНОСТЬ БРОЖЕНИЯ -- СРОК ХРАНЕНИЯ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Древин, В. Е.; Крючков, Е. И.; Крючкова, Т. Е.

Найти похожие

    Кузнецова, Л. И.
    Использование различных штаммов дрожжей в технологии производства кексов из ржаной муки [Текст] / Л. И. Кузнецова, Э. М. Сурмач, З. П. Забаева // Хлебопечение России. - 2015. - №1. - С. 20-21. - Библиогр. в конце ст.:3 назв.
Рубрики: Техника и технолгия
   Санкт-Петербург
Кл.слова (ненормированные):
ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ РАССТОЙКИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Сурмач, Э. М.; Забаева, З. П.

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)