Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=УДЕЛЬНАЯ ВЛАЖНОСТЬ<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Шингисов, А. У.
    Вакуум-сублимационная сушка сгущенных кисломолочных продуктов с растительными добавками [Текст] / А. У. Шингисов // Пищевая промышленность. - 2011. - №10. - С. 24-25. - Библиогр. в конце ст.7 назв.
Рубрики: Техническое оснащение отрасли
    Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
КОЭФФИЦИЕНТ ДИФФУЗИИ ВЛАГИ -- ПРОДУКТ -- УДЕЛЬНАЯ ВЛАЖНОСТЬ -- АКТИВНОСТЬ ВОДЫ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)