Название библиотеки

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ЦЕЛЛЮЛОЗНАЯ<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Хорькова, М. Ф.
Новые виды оболочек для производства сосисок [Текст] / М.Ф. Хорькова, М.И. Тюгай, Д.Е. Сидоров // Мясная индустрия. - 2003. - № 9. - С. 43-44.
Рубрики: Колбасное производство
Кл.слова (ненормированные):
фирма " Коза" -- целлюлозная оболочка -- защитный слой -- сроки хранения

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Тюгай, М.И.; Сидоров, Д.Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

    Кубышко, А. А.
    Новые оболочки к международному форуму [Текст] / А. А. Кубышко // Мясная индустрия. - 2006. - № 3. - С. 68-69.
Рубрики: Мясоперерабатывающая промышленность--упаковка--оболочка
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
барьерная -- "натурекс" -- "экстрафлекс" -- проницаемая -- "фибросмок" -- целлюлозная -- фиброузная -- черева

Держатели документа:
Семипалатинск

Найти похожие

    Оболочки с бактерицидным покрытием в производстве сосисок [Текст] / Г. В. Глазова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2006. - №12 . - С. 40.
Рубрики: Производителям мясопродуктов
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
изделия -- хранения -- реализация -- таблица -- температура -- выработка -- исследования -- целлюлозная оболочка

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Глазова, Г. В.; Шиленок, О. И.; Стельмах, А. С.; Толкунова, Н. Н.

Найти похожие

    Гавриленко, А. П.
    Использование оболочек с антимикробным покрытием при производстве сосисок [Текст] / А. П. Гавриленко // Мясная индустрия. - 2010. - №3. - С. 59-61. - Библиогр. в конце ст. 5 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--качество колбас
   Орёл
Кл.слова (ненормированные):
СРОК -- ГОДНОСТИ -- КМАФАнМ -- ОБОЛОЧКА -- ЦЕЛЛЮЛОЗНАЯ -- МИКРОФЛОРА -- ДИНАМИКА -- РАЗВИТИЯ -- ПРОЦЕСС -- ГИДРОЛИТИЧЕСКИЙ -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Плотников, Е. Е.; Глазова, Г. В.; Шиленок, О. И.; Толкунова, Н. Н.; Жучков, А. А.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)