Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=бактериальный концентрат<.>

Общее количество найденных документов : 1

Семенихина, В. Ф.
Влияние концентрации лактатов на процесс культивирования бифидобактерий [Текст] / В. Ф. Семенихина, Я. А. Яркина // Молочная промышленность. - 2004. - № 3. - С. 25-26. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
молочная кислота -- микроорганизмы -- бактериальный концентрат -- биомасса -- наращивание -- процесс -- эксперимент

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Яркина, Я. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)