Поисковый запрос: <.>K=безопасность продуктов<.> |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Тужилкин, В. И.
Приоритетные научные направления МГУПП в области технологий и продуктов здорового питания [Текст] / В.И. Тужилкин, М.М. Благовещенская // Пищевая промышленность. - 2003. - №5. - С. 11-13.
Рубрики: Продукты ХХ! века
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
классификация продуктов -- безопасность продуктов -- схемы
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Благовещенская , М.М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Паронян, В. Х.
Научно-практические аспекты производства масложировой продукции [Текст] / В. Х. Паронян, О. С. Восканян, Н. М. Скрябина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 5. - С. 18-19.
Рубрики: Масложировая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- растительное масло -- пищевая ценность -- безопасность продуктов -- смеси -- нетрадиционное сырьё
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Восканян, О. С.; Скрябина, Н. М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Ничаев, А. П.
Союз производителей пищевых ингредиентов [Текст] / А. П. Ничаев // Пищевая промышленность. - 2004. - № 6. - С. 58-59.
Рубрики: Пищевые ингредиенты--производители
Кл.слова (ненормированные):
производство -- инвестиции -- стандарты -- обучение -- исследования -- безопасность продуктов -- добавки -- хранение
Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Добровольский, В. Ф.
Пищевые концентраты и продукты специального назначения: наука и практика [Текст] / В. Ф. Добровольский // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2005. - № 2. - С. 52-53.
Рубрики: Пищевые ингредиенты--концентраты--продукты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- питание военнослужащих -- питание космонавтов -- безопасность продуктов
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
5.
|
Сопин, В. Ф.
Взаимосвязь принципов ХАССП и требований стандарта ISO 9001:2000 [Текст] : материал технической информации / В.Ф. Сопин, Е.В. Приймак, Г.Т. Ильясова // Методы менеджмента качества. - 2006. - №11. - С. 22-24. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Процессный подход
Кл.слова (ненормированные):
модель системы -- безопасность продуктов -- детализация требований -- гармонизация -- мировой рынок
Аннотация: О внедрении современных подходов к обеспечению безопасности продуктов питания при их производстве и реализации. В данной статье рассмотрена взаимосвязь принципов ХАССП и требований стандарта ISO 9001:2000 в связи с разработкой и принятием стандарта ISO 22000:2005 "Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования к любым организациям в продуктовой цепи".
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Приймак, Е.В.; Ильясова, Г.Т.
Найти похожие
|
6.
|
Кравченко, Ю.
В "плену" у качества [Текст] / Ю. Кравченко // Стандарты и качество. - 2007. - №3 . - С. 20-22.
Рубрики: Международная выставка по качеству
Москва, г.
Кл.слова (ненормированные):
ЗНАК КАЧЕСТВА -- ЛАУРЕАТЫ -- МАРКИРОВКА ТОВАРА -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ -- СООТВЕТСТВИЕ НОРМАМ -- ТОВАРНЫЕ ЗНАКИ -- ЗАЩИТА ОТ ФАЛЬСИФИКАЦИИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : 05-СВ (1)
Свободны: 05-СВ (1)
Найти похожие
|
7.
|
Доронин, А. Ф.
"Индустрия детского и школьного питания - 2007" [Текст] / А. Ф. Доронин, Б. А. Шендеров, О. Е. Бакуменко // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2007. - № 6. - С. 16-17 : цв.ил.
Рубрики: Детское питание--международная выставка-- Москва
Кл.слова (ненормированные):
витаминизированные каши -- индивидуальная упаковка -- микронизированные крупы -- финансирование -- микробные загрязнения -- безопасность продуктов -- здоровье
Держатели документа:
Уральск
Доп.точки доступа:
Шендеров, Б.А.; Бакуменко, О.Е.
Найти похожие
|
8.
|
Рощупкина, Н.
Микробиологические аспекты качества специализированных жиров [Текст] / Н. Рощупкина // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2007. - № 11. - С. 19 : цв.ил.
Рубрики: Специализированные жиры--качество--микробиологические показатели
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продуктов -- микроорганизмы -- кишечная палочка -- микрофлора -- сальмонеллы -- белки
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
9.
|
Фетюхина, О.
Торговые марки на глобальных рынках продукции АПК [Текст] / О. Фетюхина // Маркетинг. - 2007. - №6 . - С. 3-12. - Библиогр.:15 назв.
Рубрики: Торговые марки--разработка стратегии
Кл.слова (ненормированные):
розничный сектор -- потребители -- сегментация -- безопасность продуктов
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
10.
|
Остапов, В. В.
Проблема трансизомеров в масложировой промышленности [Текст] / В. В. Остапов // Масложировая промышленность. - 2010. - № 2. - С. 4-7.
Рубрики: Пищевая промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
никель -- техническое регулирование -- безопасность продуктов
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание