Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=белковый комплекс<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Кажибаева, Г.
Разработка технологии комбинированных мясных продуктов [Текст] / Г. Кажибаева // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2003. - №1. - С. 17-18.
Рубрики: Пищевая промышленность--комбинированные мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- фарш -- белковый комплекс -- безотходные технологии

Держатели документа:
Жамбыл

Доп.точки доступа:
о Казахстане
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Востриков, С. В.
Влияние различных факторов на накопление аминного азота в процессе водно-тепловой обработки зернового сырья [Текст] / С. В. Востриков, А. Н. Яковлев, М. А. Бушин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 10. - С. 34-35.
Рубрики: Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные):
белковый комплекс -- разваривание -- ферментный препарат -- переработка -- Спирицим П7

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Яковлев, А. Н.; Бушин, М. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)