Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=биопаста<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

    Волкова, Т. А.
    Рациональное использование молочной сыворотки [Текст] / Т. А. Волкова, Э. Ф. Кравченко // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - № 3. - С. 29-30.
Рубрики: Пищевые продукты--использование вторичного сырья
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
ТУ -- биопаста альбуминная -- добавки -- кормовая добавка -- подсырная сыворотка -- масса альбуминная -- сыворотка пастеризованная -- сыворотка сухая -- сахар молочный -- сыворотка минерализованная

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Кравченко, Э. Ф.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

    Волкова, Т. А.
    Альбуминная масса из подсырной сыворотки [Текст] / Т. А. Волкова // Сыроделие и маслоделие. - 2007. - № 6. - С. 42-44.
Рубрики: Сыроделие
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
тепловая коагуляция -- денатурация -- биопаста

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

    Волкова, Т. А.
    Альбумин молочный - высококачественный белковый полуфабрикат [Текст] / Т. А. Волкова // Молочная промышленность. - 2012. - №11. - С. 60-61
Рубрики: Молочная промышленность--белковый полуфабрикат
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ -- СОСТАВ -- ЛАКТУЛОЗА -- БИФИДОБАКТЕРИИ -- БИОПАСТА -- СЫРЫ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)