Поисковый запрос: <.>K=биохимический состав<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Хотивари, А. В.
Косметические изделия с биологически активными экстрактами из растительного сырья [Текст] / А. В. Хотивари // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 4. - С. 36-37.
Рубрики: Косметическая промышленность--растительное сырьё
Кл.слова (ненормированные):
водно-спиртовые экстракты -- биохимический состав -- лекарственные растения -- показатели
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Субботина, М. А.
Влияние влаготепловой обработки на выход и качество кедрового масла и шрота [Текст] / М. А. Субботина, Т. В. Лобова, Е. В. Невзоров // Масложировая промышленность. - 2004. - № 2. - С. 28. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Масложировая отрасль--производство кедрового масла
Россия--Кемерово
Кл.слова (ненормированные):
биохимический состав -- кедровые орешки -- обезжиривание -- денатурация -- реагент -- качество -- pH электролита -- кедровое масло -- мятка -- мезга -- липаза -- анализ -- увлажнение -- масличность -- pH реагентов
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Лобова, Т. В. ; Невзоров, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Дячкина, А. Б.
Роль белково-протеиназного комплекса в технологии получения этанола из зерна ржи [Текст] / А. Б. Дячкина, Г. П. Карпиленко // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2005. - № 2. - С. 8-10. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Технология переработки зерна
Кл.слова (ненормированные):
биохимический состав -- ферментативная реакция -- гидролиз -- протеаза -- механико-ферментативный способ обработки
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Карпиленко, Г. П.
Найти похожие
|
4.
|
Мировой рынок рапса и перспективы его производства в России [Текст] // Масложировая промышленность. - 2005. - № 4. - С. 8. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Рапс
Россия
Кл.слова (ненормированные):
масличная культура -- кормовая культура -- биохимический состав -- эруковая кислота -- очистка -- растительные масла -- производство
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
5.
|
Исследование оптимальных условий ферментативной обработки яблочной мезги при производстве полуфабрикатов [Текст] / Е.И. Курбатова [и др.] // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2005. - № 4. - С. 25-30. - Библиогр.: 11 назв.
Рубрики: Ликероводочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- плодово-ягодное сырье -- биохимический состав -- технология пектина -- химический состав
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
6.
|
Ашанин, А. И.
Эффективность использования шунгита при силосовании зеленых кормов [Текст] / А. И. Ашанин , А. А. Абдикенова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2006. - №9. - С. 22-24.
Рубрики: Корма в целом --силосованные корма--шунгит
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
фуллерон -- биохимический состав -- химический состав -- корма
Держатели документа:
Костанай
Доп.точки доступа:
Абдикенова, А.А.; о Казахстане
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
7.
|
Особенности содержания биологически ценных компонентов в соках из винограда сортов нового поколения [Текст] / Н.Н. Бареева [и др.] // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 1. - С. 18-21. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Виноградарство
Россия
Кл.слова (ненормированные):
объем производства -- биохимический состав -- биологическая ценность -- органические кислоты
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
8.
|
Азотистые экстративные вещества мяса страусов Эму, выращенных в условиях Нижнего Поволжья [Текст] / В. А. Храмов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 8 . - С. 29-30. - Библиогр.: 8 с.
Рубрики: Птицеводство
Кл.слова (ненормированные):
биохимический состав -- фотоколориметрия
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
9.
|
Теоретические и практические основы ферментативного катализа полимеров зернового сырья в спиртовом производстве [Текст] / Л. В. Римарева [и др.] // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2008. - № 3. - С. 4-9. - Библиогр.: 17 назв
Рубрики: Ликероводочная продукция
Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
биокатализ некрахмальных полисахаридов -- некрахмальные полисахариды -- белки -- крахмал -- амилопектин -- органолептические показатели -- биохимический состав
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Римарева, Л. В.
Найти похожие
|
10.
|
Юрченко, Н. А.
Мягкие сыры с люпиновым концентратом [Текст] / Н. А. Юрченко // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 2. - С. 17.
Рубрики: Производство сыра--сырье
Россия
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- биохимический состав -- лечебно-профилактические свойства -- аминокислоты -- пищевая ценность
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание