Поисковый запрос: <.>K=виноматериал<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Арбитражный метод МОВВ для определения лимонной кислоты в винах [Текст] / Н. И. Аристова, Т. А. Жилякова, В. И. Беляев и др. // Виноделие и виноградарство. - 2004. - № 2. - С. 28-29.
Рубрики: Виноделие
Украина
Кл.слова (ненормированные):
сертификат -- закон -- ISO 9000 -- качество -- бюллетень анализа -- виноградное сусло -- виноградный сок -- вино крепкое -- виноматериал розовый -- метод Когана -- модифицированный метод -- арбитражный метод -- исследования
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Аристова, Н. И.; Жилякова, Т. А.; Беляев, В. И.; Литке, Т. И.; Семенчук, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Гугучкина, Т. И.
Новые красные технические сорта винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко [Текст] / Т. И. Гугучкина, И. Н. Сьян, Н. И. Вишнякова // Виноделие и виноградарство. - 2005. - № 4. - С. 36-37.
Рубрики: Виноградарство
Кл.слова (ненормированные):
сортоизучение -- антоцианы -- сухой виноматериал -- биологическая ценность
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Сьян, И. Н. ; Вишнякова, Н. И.
Найти похожие
|
3.
|
Эффективность использования ферментных препаратов при производстве красных столовых вин [Текст] / А. Л. Панасюк [и др.] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 3. - С. 18-19 : табл.
Рубрики: Виноделие
Кл.слова (ненормированные):
переработка винограда -- брожение -- виноматериал -- антоцианы -- оптическая плотность -- аминокислоты
Держатели документа:
Жамбыл
Доп.точки доступа:
Панасюк, А. Л.; Кузьмина, Е. И.; Линецкая, А. Е.; Станкевич, О. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Саломов, Ш. Ш.
Изучение активности эстераз в условиях совмещённого способа хересования [Текст] / Ш. Ш. Саломов, Х. Т. Саломов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 7 . - С. 32-33. - Библиогр.: 1 назв.
Рубрики: Виноделие--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
виноматериал -- инкубация -- микробиология -- ферменты
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Саломов, Х. Т.
Найти похожие
|
5.
|
Приготовление вин из красной рябины с повышенной биологической активностью [Текст] // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 2. - С. 12.
Рубрики: Виноделие
Россия
Кл.слова (ненормированные):
интенсивность -- окраска -- мацерация мезги -- виноматериал
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
6.
|
Агеева, Н. М.
Сравнительный анализ способов кислотопонижения в виноградных винах [Текст] / Н. М. Агеева // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 3. - С. 16-17.
Рубрики: Виноделие
Россия
Кл.слова (ненормированные):
виноматериал -- концентрация кислот -- брожение
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
7.
|
Производство шампанского "Прасковейское" [Текст] / П.П. Любченков [и др.] // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 4. - С. 14-15. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Виноделие
Россия
Кл.слова (ненормированные):
цеха -- отделение шампанизации -- виноматериал -- технологии -- дрожжи -- вторичное брожение
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
8.
|
Шериязданов, Е.
Некоторые вопросы государственного регулирования оборота этилового спирта [Текст] / Е. Шериязданов // Вестник налоговой службы Республики Казахстан. - 2006. - № 10. - С. 16.
Рубрики: Налогообложение--администрирование акцизов
Кл.слова (ненормированные):
виноматериал -- двойная перегонка -- правила реализации -- прямая перегонка
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
О Казахстане
Найти похожие
|
9.
|
Кенжебаева, А.
Новшества в области лицензирования алкогольной продукции [Текст] / А. Кенжебаева // Вестник налоговой службы РК. - 2007. - № 8. - С. 24-25.
Рубрики: Налоговая служба
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
налог -- пиво -- виноматериал -- водка
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
10.
|
Эффективность использования ферментных препаратов при производстве красных столовых вин [Текст] / А. Л. Панасюк [и др.] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 3. - С. 18-19 : табл.
Рубрики: Виноделие
Кл.слова (ненормированные):
переработка винограда -- брожение -- виноматериал -- антоцианы -- оптическая плотность -- аминокислоты
Держатели документа:
Жамбыл
Доп.точки доступа:
Панасюк, А. Л.; Кузьмина, Е. И.; Линецкая, А. Е.; Станкевич, О. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание