Название библиотеки

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=витамин Е<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Лабутина, Н. В.
Сохранность витаминов при производстве хлеба из замороженных полуфабрикатов [Текст] : материал технической информации / Н.В. Лабутина, Л. Шатнюк // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - № 7. - С. 8-9.
Рубрики: Производство хлеба --использование замороженных полуфабрикатов
Кл.слова (ненормированные):
сдобные изделия -- криогенная обработка -- тестовые заготовки -- аминокислоты -- витаминный состав -- витамин Е

Держатели документа:
Уральск

Доп.точки доступа:
Шатнюк, Л.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Кислухина, О. В.
Модифицированный метод определения токоферола в растительных маслах [Текст] / О. В. Кислухина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 4. - С. 62-63. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Растительное масло
Кл.слова (ненормированные):
витаминизированное масло -- витамин Е -- пищевая ценность -- спиртовой раствор -- навеска масла

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

    Быкова, С. Ф.
    Разработка технологических приемов переработки масличных культур нового поколения [Текст] / С. Ф. Быкова, Е. К. Давиденко, Н. М. Минасян // Масложировая промышленность. - 2004. - № 1. - С. 38-39.
Рубрики: Масложировая отрасль
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
состав жирных кислот -- полиненасыщенные жирные кислоты -- витамин Е -- токоферолы -- растительное масло -- семена -- сорт -- соя -- производство соевого масла -- жмых -- шрот -- рапс -- селекция

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Давиденко, Е. К. ; Минасян, Н. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Кислухина, О. В.
Модифицированный метод определения токоферола в растительных маслах [Текст] / О. В. Кислухина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №4. - С. 62-63. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Растительное масло
Кл.слова (ненормированные):
витаминизированное масло -- витамин Е -- пищевая ценность -- спиртовой раствор -- навеска масла

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)