Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=воздушно-газовая среда<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Буянов О. Н.
    Исследование процесса замораживания рыбы диоксидом углерода [Текст] / Буянов О. Н., Е. Н. Неверов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 1. - С. 14-16. - Библиогр.: 3 с.
Рубрики: Рыбные продукты--хранение
Кл.слова (ненормированные):
толстолобик -- воздушно-газовая среда -- семейство карповых -- номограмма

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Неверов, Е. Н.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)