Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=вторичный продукт<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Биохимические характеристики процесса ферментативной обработки пшеничного сусла [Текст] / С. В. Востриков [и др.] // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2004. - № 4. - С. 8-10. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Производство спирта--пшеничное сусло
Кл.слова (ненормированные):
ферментативный гидролиз -- синтез -- брожение -- вторичный продукт -- Нейтраза

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)