Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=вязкость замеса<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Яковлев, А. Н.
    Интенсификация переработки ржи на этанол с использованием мультиэнзимного комплекса [Текст] / А. Н. Яковлев, О. С. Корнеева, С. В. Востриков // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 12-14.
Рубрики: Алкогольная отрасль
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
ферменты -- вязкость замеса -- амилаза

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Корнеева, О. С.; Востриков, С. В.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)