Поисковый запрос: <.>K=глицин<.> |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
|
Горлов, И. Ф.
Научное обеспечение отраслей агропромышленного комплекса Нижнего Поволжья [Текст] / И. Ф. Горлов, Г. Д. Перфильев, Н. Н. Ожигихина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 37-38.
Рубрики: Комбинированные продукты
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
глицин -- пищевые добавки -- пряно-ароматические растения -- лекарственные травы -- вареная колбаса -- нетрадиционное сырьё
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Перфильев, Г. Д.; Ожигихина, Н. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Наир, М.П.Сакумаран.
Производство аммиака - сегодня и завтра [Текст] / М. П.С. Наир // Нефтегазовые технологии. - 2006. - № 8. - С. 70-79 : рис.
Рубрики: Аммиак--производство
Кл.слова (ненормированные):
компании-производители -- соединения серы -- трубчатый аппарат -- разрушение труб -- конверсия -- карбонат калия -- глицин -- метанирование -- синтез -- каменный уголь -- природный газ
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
3.
|
Кудряшев, Л. С.
Влияние природных цеолитов на продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров [Текст] / Л. С. Кудряшев, С. И. Кучерук // Мясная индустрия. - 2008. - №9. - С. 16-19. - Библиогр.: с. 19
Рубрики: Мясная промышленность--качество мяса
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
цеолит -- прирост -- алюмосиликат -- консистенция -- состав -- липид -- анализ -- протеин -- глицин
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Кучерук, С.И.
Найти похожие
|
4.
|
Мурашев, С. В.
Обработка свежего мяса аминокислотными лигандами для стабилизации цвета [Текст] / С. В. Мурашев, С. А. Воробьев // Мясная индустрия. - 2010. - №10. - С. 38-40. - Библиогр. в конце ст. 4 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--обработка
Санкт-Петербург
Кл.слова (ненормированные):
МИОГЛОБИН -- КРАСНЫЙ -- ЦВЕТ -- ГЛИЦИН -- АЛАНИН -- ОЛИГОПЕПТИД -- ОКИСЛЕНИЕ -- КИСЛОРОД -- АКТИВНАЯ -- ФОРМА -- РИСУНОК
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Воробьев, С. А.
Найти похожие
|
5.
|
Бобренева, И. В.
Влияние белково-полисахаридных добавок на микроструктуру фаршевых консервов для спасателей [Текст] / И. В. Бобренева, Э. С. Токаев, И. С. Краснова, С. И. Хвыля // Мясная индустрия. - 2009. - №12. - С. 18-20. - Библиогр. в конце ст. 6 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--добавка пищевая
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ -- ЛИЗИН -- АРГИНИН -- АЛАНИН -- ГЛИЦИН -- ПРОЛИН -- АМИНОКИСЛОТЫ
Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)
Доп.точки доступа:
Токаев, Э.С.; Краснова, И.С.; Хвыля, С.И.
Найти похожие
|
6.
|
Сукумаран, М. П.
Система удаления CO2 на аммиачных установках [Текст] / М. П. Сукумаран // Нефтегазовые технологии. - 2011. - №10. - С. 53-61 : табл. - Библиогр.: с. 16 назв. англ. яз.
Рубрики: Установка--аммиак
Кл.слова (ненормированные):
водород -- углерод -- моноэтаноламин -- диэтаноламин -- карбонат -- метилдиэтаноламин -- пиперазин -- глицин
Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Найти похожие
|
7.
|
Зенина, Д. В.
Увеличение выхода традиционного творога [Текст] / Д. В. Зенина // Молочная промышленность. - 2012. - №4. - С. 53
Рубрики: Молочные продукты --творог
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО -- СРОК ХРАНЕНИЯ -- ЗНЗИМЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- СЫВОРОТОЧНЫЕ -- БЕЛКИ -- ТРАНСГЛУТАМИНАЗА -- АМИНОКИСЛОТА -- ГЛИЦИН -- ЛИЗИН -- АРГИНИН -- ЦИСТИН -- ГИДРОЛИЗ
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)
Найти похожие
|
8.
|
Тарасова, Е. Ю.
Ферментированный молочный продукт для студенческого питания [Текст] / Е. Ю. Тарасова // Пищевая промышленность. - 2012. - №5. - С. 30-31. - Библиогр. в конце ст.9 назв.
Рубрики: Новые идеи в производстве продуктов
Омск
Кл.слова (ненормированные):
СТРЕСС -- НАГРУЗКИ -- ГЛИЦИН -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ -- МОЛОКО
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)
Найти похожие
|
9.
|
Получение природных минерально-органических субстратов для лечебно-оздоровительного питания [Текст] / В. Ф. Добровольский [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 8. - С. 28-31.
Рубрики: Лечебное питание--субстрат--получение
Кл.слова (ненормированные):
аминокислоты -- биологически активная добавка -- глицин
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ
Доп.точки доступа:
Добровольский, В. Ф.
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный