Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=группы коров<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Басонов, О. А.
    Сыр из молока черно-пестрых коров отечественной, немецкой и датской селекции [Текст] / О. А. Басонов, Н. П. Шкилев // Сыроделие и маслоделие. - 2006. - № 3. - С. 18-19.
Рубрики: Сыроделие
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
сыропригодность молока -- группы коров -- технологические свойства

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Шкилев, Н.П.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)