Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=добавление волокон<.>

Общее количество найденных документов : 1

Шестопалова, Н. Е.
CITRI-FI: эффективная добавка для повышения качества изделий [Текст] / Н. Е. Шестопалова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - №9. - С. 12-13 : цв.ил.
Рубрики: Ингредиенты--CITRI-FI
Кл.слова (ненормированные):
апельсиновые волокна -- дозировка -- введение в рецептуру -- добавление волокон -- вода

Держатели документа:
Уральск

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)