Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=заданные свойства<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    Аксёнова, Л. М.
    Развитие науки в кондитерской отрасли [Текст] / Л. М. Аксёнова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 58-59.
Рубрики: Кондитерская промышленность--научное обеспечение отрасли
   Научно-исследовательские институты
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- детское питание -- заданные свойства -- сырьё -- диетическое назначение

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Шаззо, Р. И.
Современные аспекты совершенствования технологий комбинированных продуктов функционального назначения [Текст] / Р. И. Шаззо // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 9. - С. 7-10. - Библиогр.: 9 назв.
Рубрики: Комбинированные продукты--функциональное назначение
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- функционально-технологические свойства -- функция желательности -- заданные свойства -- функция Харрингтона

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)