Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=зерновые продукты<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Перковец, М. В.
    Хлебобулочные изделия с инулином и олигофруктозой [Текст] / М. В. Перковец // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №3. - С. 13-14 : рис.
Рубрики: Хлебобулочные изделия--инулин --олигофруктоза
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- пищевые волокна -- детские питание -- зерновые продукты

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Найти похожие

2.


    Куропаткина, О. В.
    Разработка технологии производства пшеничных хлопьев, готовых к употреблению [Текст] / О. В. Куропаткина // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2014. - №8. - С. 8-12 : рис.
Рубрики: Производства пшеничных хлопьев
Кл.слова (ненормированные):
зерновые продукты -- рациональное питание -- инфракрасная обработка -- термодеструкция

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Андреева, А. А. ; Кирдяшкин, В. В.

Найти похожие

3.


    Молчанова, Е. Н.
    Структура потребления мучных изделий в Москве [Текст] / Е. Н. Молчанова, М. Г. Шипарева // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2014. - №9. - С. 32-33 : рис. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Мучные изделия
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- зерновые продукты -- хлебные изделия -- полуфабрикаты

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Шипарева, М. Г.

Найти похожие

4.


   
    Компания BAKER PERKINS усовершенствовала конструкцию и систему управления варочных аппаратов серии cook master [Текст] / А. Нигай // Приусадебное хозяйство. - 2014. - №10. - С. 15 : рис.
Рубрики: Варочные аппараты
Кл.слова (ненормированные):
высокопроизводительные оборудование -- зерновые продукты -- высококачественные хлопья -- экструзия

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Нигай, А.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)