Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=злаковые продукты<.>

Общее количество найденных документов : 1

Иунихина, В. С.
Продукты на зерновой основе для детского питания [Текст] : материал технической информации / В.С. Иунихина // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - №7. - С. 7 : цв.ил.
Рубрики: Продукты на зерновой основе--детское питание
Кл.слова (ненормированные):
злаковые продукты -- мука -- осахаривание -- обогащение продуктов -- декстрин-мальтоза -- ферментные препараты

Держатели документа:
Уральск
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)