Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=изделия кондитерские<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    Новый вид вафельных изделий с витаминами и минеральными веществами [Текст] / Е. А. Солдатова [и др.] // Пищевая промышленность . - 2006. - № 4. - С. 62-63.
Рубрики: Пищевая промышленность--сырье и добавки
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
изделия кондитерские -- производство -- качество -- требования -- безопасность -- ценность -- содержание -- показания

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Солдатова, Е. А.; Савенкова, Т. В.; Талейсник, М. А.; Шатнюк, Л. Н.; Воробьева, И. С.

Найти похожие

    Пономарева, О. И.
    Великий SIGEP в Римини! [Текст] / О. И. Пономарева // Пищевая промышленность. - 2006. - №6. - С. 82-83.
Рубрики: Пищевая промышленность--продукты питания, изготовленные непромышленным способом
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- производство -- мороженое -- изделия кондитерские -- техника -- технологии -- исследования
Аннотация: <С каждым годом во всем мире растет интерес к продуктам питания, изготовленным непромышленным способом. Это направление является перспективным в России для предприятий малого и среднего бизнеса.>

Держатели документа:
Семипалатинск

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)