Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=кадаверин<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Машенцева, Н. Г.
    Создание функциональных бактериальных препаратов для мясной промышленности [Текст] / Н. Г. Машенцева // Мясная индустрия. - 2008. - №1. - С. 26-29. - Библиогр.: 3 с.
Рубрики: Мясная индустрия--Препарат в производстве
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
кадаверин -- свойство -- производство -- штамм -- микроорганизм -- культура -- процесс -- кислота -- гистамин

Держатели документа:
г. Семей
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)