Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=камеры холодильные<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Остроумов, Л. А.
    Срок хранения структурированных сыровороточных продуктов [Текст] / Л.А. Остроумов, А.М. Попов, С.Г. Козлов // Молочная промышленность. - 2004. - № 7. - С. 50.
Рубрики: Продукты пищевые--сроки хранения
Кл.слова (ненормированные):
десерты гранулированные -- качество -- увлажнение -- камеры холодильные -- температура

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Попов, А.М.; Козлов, С.Г.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)