Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=качество вин<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Эбелашвили, Н. В.
    Химический состав сухих столовых розовых виноматериалов при хранении [Текст] / Н. В. Эбелашвили // Виноделие и виноградарство. - 2004. - № 2. - С. 24-25. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Виноделие--хранение виноматериалов
   Грузия
Кл.слова (ненормированные):
вино -- качество вин -- срок хранения -- дегустационная оценка -- сусло -- цвет -- интенсивность окраски -- мономерные фенолы -- лейкоантоцианы -- антоцианы -- кислоты -- спирт -- исследование

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Литвак , В.
    Дегустация вин в США [Текст] / В. Литвак // Виноделие и виноградарство. - 2004. - № 2. - С. 51-53.
Рубрики: Виноделие--дегустация вин
   США--штат Калифорния
Кл.слова (ненормированные):
институт вина -- качество вин -- система Р. Паркера -- балл -- престиж винарен-производителей -- дегустационный словарь -- оценка качества -- термины-впечатлений -- урожай

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)