Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=качество пива<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Применение ЭХА-растворов и ферментных препаратов для экстракции хмеля [Текст] / С. Н. Храпенков, М. В. Гернет, Д. А. Свиридов и др. // Пиво и напитки. - 2004. - № 2. - С. 32-33. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Пивоваренный процесс--снижение себестоимости--экстракция хмеля
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
хмель -- норма задачи -- горечь -- показатели -- изогумулон -- сусло -- качество пива
Аннотация: О результатах исследования по совместному применению католита и ферментных препаратов Целлобранина Г3х и Ксилоглюканофоетедина П10х.

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Храпенков, С. Н.; Гернет, М. В.; Свиридов, Д. А.; Кобелев, К. В.; Бахир, В. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


    Погодаева, Г. Д.
    Семинар пивоваров в Алматы [Текст] / Г. Д. Погодаева // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2003. - № 5. - С. 30-31 : фото.цв.
Рубрики: Пивоваренная промышленность
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
качество пива -- сорт пива -- брожение -- пивоваренное сырье -- пивоваренные заводы

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)