Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=концетрат<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Влияние рецептурных компонентов на продолжительность брожения кваса [Текст] / М. М. Садулаев [и др.] // Пиво и напитки. - 2006. - №4. - С. 54-55. - Библиогр.:2 назв.
Рубрики: Технология
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
концетрат -- порошкообразный -- показатель -- характеристика -- компонент -- дозировка -- расход -- рецептура

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Садулаев, М. М.; Магомедов, Г. О.; Островерхова, Т. Н.; Яковлев , Е. А.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)