Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=крахмалсодержащие продукты<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Брехов, А. Ф.
    К теории "взрыва" неньютоновских жидкостей в процессе высокоинтенсивной экструзии [Текст] / А. Ф. Брехов, В. И. Ряжских // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 5. - С. 17-19. - Библиогр.:12 назв.
Рубрики: Пищевые продукты--экструзия
Кл.слова (ненормированные):
обьёмное расширение -- реологическая модель -- крахмалсодержащие продукты

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Ряжских, В. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)