Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=линоленовая<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.


    Григорьева, В. Н.
    Смеси растительных масел - биологически полноценные продукты [Текст] / В. Н. Григорьева, А. Н. Лисицин // Масложировая промышленность. - 2005. - № 1. - С. 9-10.
Рубрики: Масложировая отрасль
   Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
биологическая полноценность -- экологическая безопасность -- производство -- растительное масло -- физиологические свойства растительных масел -- жирно-кислотный состав -- липиды -- рецептура -- масла -- линоленовая группа -- смесь

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Лисицин, А. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Рогов, И. А.
    Исследование ИК- и УФ-спектров жирных кислот говядины [Текст] / И. А. Рогов, М. А. Беляева // Мясная индустрия. - 2004. - № 12. - С. 48-51. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Мясо говяжье--жирно-кислотный состав жира
Кл.слова (ненормированные):
кислота -- линолевая -- линоленовая -- исследование -- метод -- нагрев -- электрофизический -- инфракрасный -- хроматография газожидкостная

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Беляева, М. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

3.


    Бакулина, О. Н.
    Формула пищи: микронутриенты для детского питания [Текст] / О. Н. Бакулина // Пищевая промышленность. - 2005. - № 4 . - С. 22-24.
Рубрики: Промышленность пищевая--детское питание --микронутриенты
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
витамины -- молоко грудное -- вещества минеральные -- пастеризация -- йогурт -- лактоза -- премикс -- кислоты жирные -- линоленовая кислота

Держатели документа:
Семипалатинск

Найти похожие

4.


    Нечаев, А. П.
    Растительные масла функционального назначения [Текст] / А. П. Нечаев // Масложировая промышленность. - 2005. - № 3. - С. 20-21. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Масложировая отрасль
   Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
полиненасыщенные жирные кислоты -- жирорастворимые витамины -- купажированные масла -- линоленовая кислота -- эйкозапентаеновая кислота -- докозагексаеновая кислота

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Кочеткова, А. А.

Найти похожие

5.


    Паронян, В. Х.
    Пути обогащения жирнокислотного состава эмульсионного жирового продукта [Текст] / В. Х. Паронян, К. Г. Восканян // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 6 . - С. 54.
Рубрики: Продукты питания
Кл.слова (ненормированные):
растительное масло -- линолевая кислота -- комбинирование -- линоленовая кислота

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Восканян, К. Г.

Найти похожие

6.


    Зубцов, В. А.
    Функциональные свойства биологически активных веществ из семян льна [Текст] : материал технической информации / В. А. Зубцов, Л. Л. Осипова, Н. В. Антипова // Достижения науки и техники АПК. - 2006. - №5 . - С. 44. - Библиогр.:1 назв.
Рубрики: Технические культуры--выращивание льна
Кл.слова (ненормированные):
клейковина -- лигнаны -- линоленовая кислота

Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Доп.точки доступа:
Осипова, Л.Л.; Антипова, Н.В.

Найти похожие

7.


    Ладыгин, В. В.
    Химический состав и окислительная стабильность пищевого льняного масла [Текст] / В. В. Ладыгин, Л. Т. Прохорова, Л. Н. Журавлева // Масложировая промышленность. - 2011. - № 5. - С. 12-16.
Рубрики: Пищевая промышленность
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
смеси масел -- линоленовая кислота -- безопасность

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Прохорова, Л. Т.; Журавлева, Л. Н.

Найти похожие

8.


    Лукашова, Ю. Е.
    Разработка функциональных напитков для школьных завтраков [Текст] / Ю. Е. Лукашова, И. В. Глазкова // Пиво и напитки. - 2014. - №1. - С. 20-23. - Библиогр. в конце ст. (7 назв.)
Рубрики: Инновационное сырье-основа качественных напитков
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ИНСТАНТНЫЕ НАПИТКИ -- α-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА -- МАСЛО -- СЕМЕНА ЧИА -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- СУХОЕ СМЕШИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- СУХОЕ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Глазкова, И. В.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)