Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=многократное экстрагирование<.>

Общее количество найденных документов : 1

    Бархатова, Т. В.
    Создание безотходной технологии соевого белкового концентрата [Текст] / Т. В. Бархатова, А. М. Лунев // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2003. - № 1. - С. 22. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Пищевые продукты--соевые продукты--концентраты
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
многократное экстрагирование -- жидкостная технология -- соевая сыворотка -- технология утилизации -- активизация бифидобактерий -- кисломолочный напиток -- молочно-растительный концентрат

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Лунев, А. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)