Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=моделирование и оптимизация рецептурных смесей<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Кутина, О. И.
    Многокомпонентные фаршевые и пастообразные продукты из океанических рыб [Текст] / О. И. Кутина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 11. - С. 37-40.
Рубрики: Продукты питания--проектирование--моделирование
    Россия
Кл.слова (ненормированные):
многокомпонентные продукты -- моделирование и оптимизация рецептурных смесей -- промысловые рыбы

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)