Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=модельные среды<.>

Общее количество найденных документов : 1

Федотова, О. Б.
Исследования санитарно-гигиенических показателей модифицированной полимерной упаковки [Текст] / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко, Н. С. Головань // Контроль качества продукции . - 2018. - № 1. - С. 23-27. - Библиогр.: с. 7 назв.
Рубрики: Главная тема: Курс на качество молочной продукции
Кл.слова (ненормированные):
полимерная модифицированная тара -- органолептические исследования -- санитарно-гигиенические показатели -- летучие органические соединения -- формальдегид -- модельные среды
Аннотация: Представлены результаты исследований санитарно-гигиенических показателей полимерной модифицированной термоформованной тары: органолептических испытаний водных вытяжек, хроматографического исследования летучих органических соединений в образцах, подготовленных в комнатных условиях в подвергнутых автоклавной стерилизации, а также спектрофотометрического определения миграции формальдегида из упаковки в стандартную среду. Показано, что разработанные образцы тары соответствуют требованиям санитарно-гигиенической безопасности и имеют показания к применению в пищевой промышленности.

Держатели документа:
РНТБ

Доп.точки доступа:
Мяленко, Д.М.; Головань, Н.С.

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)