Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=мороженое- кисломолочные напитки- майонез-сливочные сыры<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Нанофильтрация молочной сыворотки [Текст] / В. Г. Куленко, Н. Я. Дыкало, Л. Н. Малек и др. // Переработка молока. - 2011. - № 3. - С. 20-21.
Рубрики: Молочное производство. Технология
Кл.слова (ненормированные):
мороженое- кисломолочные напитки- майонез-сливочные сыры

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Куленко, В.Г.; Дыкало, Н.Я.; Малек и др., Л.Н.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)