Название библиотеки

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=мука овсяная<.>

Общее количество найденных документов : 1

Матвеева, Т.
Влияние нетрадиционных видов муки на качество песочного теста и готовых изделий [Текст] / Т. Матвеева, С. Корячкина, В. Корячкин // Хлебопродукты. - 2008. - №9 . - С. 52-53. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: Хлебобулочные изделия--нетрадиционные виды муки
Кл.слова (ненормированные):
мука овсяная -- кукурузная -- рисовая -- пшеничная

Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Доп.точки доступа:
Корячкина, С.; Корячкин, В.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)