Название библиотеки

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=мёд<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Субботина, М. А.
Физиологическая ценность и технологические возможности использования продуктов пчеловодства [Текст] / М. А. Субботина, С. В. Ракитянская // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 7. - С. 66-69. - Библиогр.: 16 назв.
Рубрики: Продукты пчеловодства--биодобавки
Кл.слова (ненормированные):
цветочная пыльца -- мёд -- антимикробное действие -- обножка -- комбинированные продукты

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Ракитянская, С. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

    Шилов, А. И.
    Использование мёда в производстве мороженого [Текст] / А. И. Шилов // Пищевая промышленность. - 2009. - №2. - С. 44-45. - Библиогр.:6 с.
Рубрики: Сырье и добавки--пищевая продукция
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
желатин -- концентрация -- пенообразование -- распущенный мёд -- нераспущенный мёд -- температура -- взбивания -- устойчивость -- таблица

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Гриневич, Н. А.; Зыбин, А. П.

Найти похожие

    Кацерикова, Н. В.
    Кунжут как источник кальция в рационе лиц пожилого возраста [Текст] / Н. В. Кацерикова, Ю. С. Липатова // Пищевая промышленность. - 2009. - №2. - С. 48-49. - Библиогр.:8 с.
Рубрики: Питание и здоровье
   Кемерово
Кл.слова (ненормированные):
потребность -- физиологическая -- тахиная -- паста -- халва -- сахар -- мёд -- питание -- геродиетическое -- изделия -- хлебобулочные

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Липатова, Ю. С.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)