Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=натуральный сок<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Родионова, Н. С.
    Реологические параметры сокосодержащего молочного продукта [Текст] / Н. С. Родионова, И. А. Гладкова // Пиво и напитки. - 2004. - № 5. - С. 34-35
Рубрики: Сокосодержащие молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
структурированный продукт -- основа -- кумыс -- натуральный сок -- исследования -- агар -- массовая доля -- вкус

Держатели документа:
Семипалатинск

Доп.точки доступа:
Гладкова, И. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


    Магеррамов, М. А.
    Электропроводность плодоовощных соков и их коррекция с основными свойствами [Текст] / М. А. Магеррамов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 2 . - С. 18-22. - Библиогр.: 8 с.
Рубрики: Переработка растительного сырья
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- гранатовый -- виноградный -- алычовый -- вишневый -- черешневый -- кизиловый -- апельсиновый -- черносмородиновый -- натуральный сок

Держатели документа:
Шымкент

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)