Поисковый запрос: <.>K=обработка молока<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Ермекбаев, Б. Е.
Техника и оборудованиие фермерам для производства молока [Текст] / Б.Е. Ермекбаев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №1. - С. 14-15.
Рубрики: Фермерские хозяйства--техника и оборудование для производства молока
Кл.слова (ненормированные):
раздача кормов -- водоснабжение -- поение -- доение -- обработка молока -- уборка навоза
Держатели документа:
Костанай
Доп.точки доступа:
О Казахстане
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Мукаева, Т. Д.
Молоко [Текст] / Т. Д. Мукаева // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 1. - С. 42.
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
обработка молока -- порошковое молоко -- молочная продукция
Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Булыгин, А.
Сберегающие технологии в производстве молока [Текст] : материал технической информации / А. Булыгин // Достижения науки и техники АПК. - 2005. - №6 . - С. 15-17.
Рубрики: Производство молока
Кл.слова (ненормированные):
корма -- обработка молока
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
4.
|
Рахимов, А. М.
Новые технологии производства йогуртов, используемые в Германии [Текст] / А. М. Рахимов, Л. В. Алимжанова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2008. - № 4. - С. 12-17 : рис. - Библиогр.: 1 назв.
Рубрики: Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
классификация -- сгусток -- технология -- приготовление -- добавки -- обработка молока -- выбор -- нормализация -- дегазация -- гомогенизация -- нагревание -- тепловая выдержка -- выпаривание -- охлаждение -- коагулят -- заквашивание -- схема -- питьевой йогурт
Держатели документа:
Жамбыл
Доп.точки доступа:
Алимжанова, Л. В.
Найти похожие
|
5.
|
Байтукенова, С.
Изучение реологических свойств молока [Текст] / С. Байтукенова, М. Еркебаев, Ф. Диханбаева // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2009. - № 4. - С. 14 : табл.
Рубрики: Молочные продукты--свойства молока
Кл.слова (ненормированные):
цельное молоко -- вязкость -- обработка молока
Держатели документа:
Жамбыл
Доп.точки доступа:
Еркебаев, М.; Диханбаева, Ф.
Найти похожие
|
6.
|
Мордвинова, В. А.
Качество и хранимоспособность продуктов сыроделия: основные факторы [Текст] / В. А. Мордвинова // Сыроделие и маслоделие. - 2011. - № 5. - С. 9-11.
Рубрики: Пищевая промышленность--Сыроделие
Россия
Кл.слова (ненормированные):
молочная смесь -- обработка молока -- очиститель
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
7.
|
Мукаева, Т. Д.
Молоко [Текст] [Текст] / Т. Д. Мукаева // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 1. - С. 42.
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
обработка молока -- порошковое молоко -- молочная продукция
Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание