Поисковый запрос: <.>K=ожирение<.> |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Полуфабрикаты пониженной калорийности для профилактического питания детей и взрослых [Текст] / А. В. Устинова, Н. Е. Белякина, И. К. Морозкина и др // Мясная индустрия. - 2004. - № 3. - С. 22-25.
Рубрики: Питание и здоровье--продукты профилактического питания
Кл.слова (ненормированные):
ожирение -- продукты -- жир -- белок -- содержание -- калорийность -- биологическая -- энергетическая -- ценность -- рецептура -- химический состав -- исследования
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Устинова, А. В.; Белякина, Н. Е.; Морозкина, И. К.; Ладодо, К. С.; Богатырев, А. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Куприна, Е. Э.
Разработка методики и оценка липидсвязывающей способности энтеросорбентов - пищевых волокон in vitro [Текст] / Е. Э. Куприна, Е. В. Осипова, Е. В. Бачище // Рыбная промышленность: прил. к журн. "Пищевая промышленность". - 2004. - № 3. - С. 44-46. - Библиогр.: 16 назв.
Рубрики: Пищевые волокна--методика--оценка качества
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ожирение -- борьба -- профилактика -- препараты -- исследования -- добавки -- хитозан
Аннотация: Предлагаемая эксперсс-методика представляет интерес при сравнительной оценке качества и эффективности действия пищевых добавок, а также при выявлении фальсифицированной продукции на рынке жиропоглатителей
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Осипова, Е. В.; Бачище, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Шубина, О. Г.
Низкокалорийные продукты как составляющие сбалансированного рациона питания современного человека [Текст] / О. Г. Шубина, А. А. Кочеткова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2005. - № 1. - С. 9-13
Рубрики: Пищевые ингредиенты--низкокалорийные продукты
США
Кл.слова (ненормированные):
ожирение -- рацион питания -- факторы риска -- избыточный вес -- исследования
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Кочеткова, А. А.
Найти похожие
|
4.
|
Катализатор созидания: ферменты для создания безопасной и здоровой пищи [Текст] / П. Биршбах [и др.] // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2005. - № 1. - С. 24-26
Рубрики: Пищевые ингредиенты--ферменты
США
Кл.слова (ненормированные):
ожирение -- производство -- продукты -- напитки -- снижение аллергенности -- сроки хранения -- антимикробное действие -- калории
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
5.
|
Витавская, А. В.
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болеешь. Наши знания помогут не допустить в организм диабет [Текст] / А. В. Витавская // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 6. - С. 12-15 : рис. - Библиогр.: 13 назв.
Рубрики: Здоровое питание
Кл.слова (ненормированные):
ожирение -- сахар -- диабет -- магний -- цинк -- марганец -- глюкоза -- хром -- инсулин -- инулин -- напиток -- антидиабет
Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
6.
|
Голод мира [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2007. - № 3. - С. 32.
Рубрики: Питание
Кл.слова (ненормированные):
статистика -- неправильное питание -- недоедание -- ожирение
Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
7.
|
Перковец, М. В.
Влияние инулина и олигофруктозы на снижение риска некоторых " болезней цивилизации " [Текст] / М. В. Перковец // Пищевая промышленность. - 2007. - №5. - С. 22-23.
Рубрики: Инулин
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
заболевания -- кишечник -- организм человека -- диабет -- сердечно сосудистые -- ожирение -- усвоение кальция
Аннотация: < Инулин и олигофруктоза Beneo - натуральные полисахариды , получаемые водной экстракцией из корня цикория, известны своими целебными свойствами.>
Держатели документа:
Семей
Найти похожие
|
8.
|
Ван Моурик, С. В.
В фокусе сладости : сладкая альтернатива [Текст] / С. В. Ван Моурик // Пищевая промышленность. - 2007. - №5. - С. 24-25.
Рубрики: Пищевые ингредиенты XXI века--Сладости
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- кислый -- горький -- сахар -- сукралоза -- вкус -- ожирение -- производство -- продукт -- технология
Держатели документа:
Семей
Найти похожие
|
9.
|
Доронин, А. Ф.
IX Всероссийский конгресс диетологов и нутрициологов "Питание и здоровье" [Текст] / А. Ф. Доронин, О. Е. Бакуменко // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 1. - С. 27-29 : цв.ил.
Рубрики: Питание--диетология--нутрициология
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки -- ожирение -- микроэлементы -- витамины -- минеральные вещества -- лечебная кулинария -- низкокалорийные продукты -- патологии
Держатели документа:
Уральск
Доп.точки доступа:
Бакуменко, О.Е.
Найти похожие
|
10.
|
Ван Моурик, С. В.
В фокусе сладости : альтернатива натуральному сахару [Текст] / С. В. Ван Моурик // Пиво и напитки. - 2007. - №2. - С. 62-64.
Рубрики: Сырье и материалы
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
калории -- ожирение -- напиток -- рынок -- компания -- порошок
Держатели документа:
г. Семей
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный